Vietnam Robusta Honey – Micro Lot
Tohle je robusta symbolizující lásku a zkušenosti tří generací pěstitelů. Z plantáží ve vietnamské oblasti Gia Lai – Dak Lak přivážíme kávu, která bourá stereotypy.
Byla zpracována metodou honey, pro robusty ne zrovna typickou. A právě díky ní má sladko-hořká chuť, která vás překvapí.
Robusta je zpravidla známá svou kyselou chutí, ale naše Vietnam Robusta Honey je odlišná. Má bohatou, sladkou chuť s nádechem medu a ovocných tónů.
Výrobce: Manu Cafe
Typ kávy: 100% Robusta
Metoda zpracování: Honey
Původ: Vietnam
Podmínky skladování: Chránit před přímým slunečním světlem a vlhkostí
Charakteristika:
- Sladko-hořká chuť
- Bohatá, ovocná aroma
- 100% Robusta
- Honey metoda zpracování
Technické parametry:
- Stupně mletí: 14
- Teplota vody: 93°C
- Tlak: 9 barů
Poradenství:
- Připravte si kávu v Aeropressu nebo Chemexu pro nejlepší výsledky.
- Používejte kávu čerstvě, aby vám přinesla nejlepší chuť.
Úvod do světa kávy:
Káva je více než jen nápoj. Je to rituál, který nás spojuje s přírodou a s ostatními lidmi. Naší kávou chceme zdůraznit důležitost čerstvosti a kvality. Každá káva má své vlastní tajemství a chuť, která vás překvapí.
Experimentujte s chutí:
Naší kávě chceme dát prostor k experimentování. Připravte si kávu v různých metodách a zjistěte, jak se chutí mění. Naší kávou chceme zdůraznit důležitost čerstvosti a kvality.
Zajímáte se o původ zrna:
Naší kávě chceme dát prostor k objevování. Připravte si kávu a zjistěte, jak se chutí mění. Naší kávou chceme zdůraznit důležitost čerstvosti a kvality.
Experimentujte s teplotou vody:
Připravte si kávu v různých teplotách vody a zjistěte, jak se chutí mění. Naší kávou chceme zdůraznit důležitost čerstvosti a kvality.
Experimentujte s tlakem:
Připravte si kávu v různých tlacích a zjistěte, jak se chutí mění. Naší kávou chceme zdůraznit důležitost čerstvosti a kvality.
Experimentujte s stupni mletí:
Připravte si kávu v různých stupních mletí a zjistěte, jak se chutí mění. Naší kávou chceme zdůraznit důležitost čerstvosti a kvality.
Experimentujte s metodou zpracování:
Připravte si kávu v různých metodách zpracování a zjistěte, jak se chutí mění. Naší kávou chceme zdůraznit důležitost čerstvosti a kvality.
Experimentujte s původem zrna:
Připravte si kávu z různých zdrojů a zjistěte, jak se chutí mění. Naší kávou chceme zdůraznit důležitost čerstvosti a kvality.
