Uganda AA Mount Rwenzori – zrnková káva
Úplně nahoře je království sněhu a ledu. Ale pod Rwenzori Mountains ve východní rovníkové Africe se zelenají deštné pralesy a modrají řeky i říčky. Většina území fascinujícího pohoří je vyhlášena národním parkem.
Tam někde, v nadmořské výšce přes 1 500 metrů, roste kávovníček, který se stal symbolem naší pražírny. Uganda AA Mount Rwenzori je jednou z našich nejdražších a nejkvalitnějších zrnkových káv.
Chuť:
- Ovocnost: 8/10
- Acidita: 7/10
- Tělo: 9/10
- Dochuť: 8/10
Popis:
Uganda AA Mount Rwenzori je zrnková káva 100% Arabica, která pochází z nejvyšších poloh Rwenzori Mountains. Kávovníček roste v deštných pralesích a modrá řeky a říčky protékají kolem něj. Káva je známá svou bohatou chutí a komplexním aroma.
Též:
- Pražení: 100% Arabica
- Teplota vody: 93°C
- Tlak: 9 atmosfer
- Hrubost mletí: 10-12
Vlastnosti:
- 100% Arabica
- Pražení v naší vlastní pražírně
- Čerstvost na prvním místě
- Široký sortiment kávového příslušenství
Návod na přípravu:
Než si připravíte kávu, musíte si vybrat správný způsob přípravy. Můžete použít klasickou metodu, nebo si vyzkoušet moderní metody jako je V60 nebo Chemex.
Zde je návod na přípravu kávy v klasické metodě:
- Zkuste si vybrat správný poměr kávy a vody. Je-li poměr příliš vysoký, káva bude příliš silná, příliš nízký, bude příliš slabá.
- Použijte správnou teplotu vody. Ideální teplota je 93°C.
- Použijte správný tlak. Ideální tlak je 9 atmosfer.
- Pražte kávu v naší vlastní pražírně.
Tipo:
- Čerstvost na prvním místě
- Široký sortiment kávového příslušenství
- Unikátní edukační obsah
Barista tip:
Zkuste si vybrat správný poměr kávy a vody. Je-li poměr příliš vysoký, káva bude příliš silná, příliš nízký, bude příliš slabá.
Příprava:
Připravte si kávu v klasické metodě. Použijte správnou teplotu vody a tlak.
Tip:
Zkuste si vybrat správný poměr kávy a vody.
