Přírodně fermentovaná
Autenticky japonská
Umami chuť
Japonská sójová omáčka přírodně fermentovaná bez přidaného glutamátu a konzervačních látek obsahuje řadu zdraví prospěšných látek a je velmi bohatá zejména na bílkoviny, vitamíny skupiny B, vitamín A a vitamín C. Díky sójové omáčce snížíte celkovou spotřebu soli, protože je bohatá na umami, která je typická slanou chutí. Sójová omáčka se využívá k dochucení asijských pokrmů, salátů, polévek nebo při přípravě sushi. Ochutit s ní můžete tofu, maso, ryby i zeleninu. Otevřenou omáčku skladujte v chladu v lednici, kde vydrží i 2 roky.
- Japonská přírodně fermentovaná sójová omáčka
- Intenzivní aroma a bohatá umami chuť
- Perfektní pro pestré použití v kuchyni
- Bez glutamátu a konzervantů
Přírodně fermentovanou sójovku od Živiny používám denně. Lepší poměr kvality a ceny na českém trhu nenajdete.
Chili Ta
Kreativní kuchařka
Moje hodnocení
{„@context“:“https:\/\/schema.org“,“@type“:“FAQPage“,“mainEntity“:[{„@type“:“Question“,“name“:“Sojov\u00e1 om\u00e1\u010dka v t\u011bhotenstv\u00ed“,“acceptedAnswer“:{„@type“:“Answer“,“name“:“Sojov\u00e1 om\u00e1\u010dka v t\u011bhotenstv\u00ed“,“text“:“S\u00f3jov\u00e1 om\u00e1\u010dka je obvykle bezpe\u010dn\u00e1 pro t\u011bhotn\u00e9 \u017eeny, pokud ji konzumujete v rozumn\u00e9 m\u00ed\u0159e. Obsahuje ale hodn\u011b soli, tak\u017ee je lep\u0161\u00ed konzumovat ji s m\u00edrou. Pokud m\u00e1te alergii na s\u00f3ju, m\u011bli byste se j\u00ed vyhnout. Doporu\u010dujeme poradit se o j\u00eddeln\u00ed\u010dku s l\u00e9ka\u0159em.“}},{„@type“:“Question“,“name“:“Z \u010deho je sojov\u00e1 om\u00e1\u010dka?“,“acceptedAnswer“:{„@type“:“Answer“,“name“:“Z \u010deho je sojov\u00e1 om\u00e1\u010dka?“,“text“:“S\u00f3jov\u00e1 om\u00e1\u010dka se vyr\u00e1b\u00ed z fermentovan\u00fdch sojov\u00fdch bob\u016f, p\u0161enice, soli a vody. Tato sm\u011bs se nech\u00e1 fermentovat, co\u017e j\u00ed d\u00e1v\u00e1 charakteristickou slanou, umami chu\u0165. Kvalitn\u00ed sojov\u00e1 om\u00e1\u010dka m\u016f\u017ee obsahovat i dal\u0161\u00ed p\u0159\u00edrodn\u00ed ingredience, kter\u00e9 je\u0161t\u011b v\u00edce zv\u00fdrazn\u00ed jej\u00ed chu\u0165.“}}]}
