Nikaragua Washed SHG EP Las Campanillas – zrnková káva světle pražená
Káva z nikaragujské farmy Las Campanillas vás přenese do chladných kopců Matagalpy, kde se rodí zrna s jemným, ale přitom intenzivním charakterem.
Díky světlému pražení určenému pro filtr poznáte jejich přirozenou, čistou a jiskřivou chuť.
Nemalý díl na vás má zanechat tento špičkový produkt, který je výsledkem pečlivé práce farmářů a odborných pražíren.
Historie farmy Las Campanillas
Farma Las Campanillas se nachází v regionu Matagalpa v Nikaragui, jedné z nejznámějších oblastí pro pěstování kávovníku.
Farmeri této oblasti jsou známí svou pečlivostí a láskou k půdě, kterou pečlivě ošetřují a udržují.
Jejich káva je vždy čerstvá a má jedinečnou chuť, která je výsledkem kombinace ideálního klimatu, půdy a pečlivého zpracování.
Pražení a zpracování
Káva z farmy Las Campanillas prochází pečlivým procesem pražení, který zajišťuje, aby zrna dosáhla ideálního stupně zhnědnutí.
Stupně pražení jsou klíčovým faktorem pro dosažení ideální chuti a kvality kávy.
Naše pražírna používá speciální techniku pro pražení, která zajišťuje, aby káva byla vždy čerstvá a má jedinečnou chuť.
Chuť a aroma
Káva z farmy Las Campanillas má jemný, ale přitom intenzivní charakter.
Její chuť je přirozená, čistá a jiskřivá, s malým množstvím kyseliny a těla.
Aroma kávy je komplexní a má mnoho různých not.
Porovnání s jinými kávami
Káva z farmy Las Campanillas se liší od ostatních káv díky svým jedinečným vlastnostem.
Její jemný charakter a přirozená chuť ji činí ideální pro ty, kteří hledají kávu s nižším stupněm kyselosti.
Je také skvělou volbou pro ty, kteří chtějí vyzkoušet kávu s jedinečným aroma.
Recepty a tipy
Káva z farmy Las Campanillas je skvělá pro přípravu šálku kávy v různých stylech.
Její jemný charakter a přirozená chuť ji činí ideální pro přípravu šálku kávy v Aeropressu nebo v Hario V60.
Je také skvělou volbou pro přípravu kávy v kávovaru nebo v French press.
Pro přípravu šálku kávy v Aeropressu doporučujeme použít 1 lžičku kávy na 100 ml vody a pražit kávu na 205°C.
Pro přípravu šálku kávy v Hario V60 doporučujeme použít 1 lžičku kávy na 100 ml vody a pražit kávu na 205°C.
Konzumace a skladování
Káva z farmy Las Campanillas je nejlepší konzumovat čerstvá, ale pokud ji chcete skladovat, doporučujeme uložit ji v suchém a tmavém místě.
Je také dobré skladovat kávu v hermeticky uzavřené nádobě, aby se zachovala její čerstvá chuť a aroma.
Doporučujeme konzumovat kávu do 3 měsíců od data výroby.
Závěrem
Káva z farmy Las Campanillas je výjimečná káva, která nabízí jedinečné chuti a aroma.
Její jemný charakter a přirozená chuť ji činí ideální pro ty, kteří hledají kávu s nižším stupněm kyselosti.
Je také skvělou volbou pro ty, kteří chtějí vyzkoušet kávu s jedinečným aroma.
