Káva Zlaté Zrnko – Oliver
Naší kávou Zlaté Zrnko – Oliver se rádi podělíme s vámi. Je to středně-tmavě pražená směs 90% arabík a 10% robusty, pestře hořké chuti, s intenzivními tóny kakaa, brusinek, ostružin a sušenek. Káva Oliver je vítězem 1 hvězdy na Great Taste Awards 2019 v kategorii espresso a bronzovou medailí na International Coffee Awards.
Při přípravě kávy Oliveru je důležité dodržet správnou teplotu vody a hrubost mletí. Teplota vody by měla být kolem 93-96°C, aby se káva mohla správně extrahovat. Hrubost mletí je také důležité, protože ovlivňuje chuť a konsistenci kávy. Pro kávu Oliver je ideální hrubost mletí 10-12.
Káva Oliver je perfektní pro ty, kteří hledají kávu s pestrou chutí a intenzivními tóny. Je vhodná pro přípravu espresso, ale také se dá použít pro přípravu kávy v Aeropressu nebo Chemexu. Káva Oliver je vyrobena v naší vlastní pražírně, kde se káva pražíme pár dní po upražení. Tímto způsobem zajistíme, aby káva byla co nejčerstvější a měla nejlepší chuť.
Chuťové profily:
- Pestře hořké chuti
- Intenzivní tóny kakaa
- Brusinky
- Ostružiny
- Sušenky
Příprava kávy:
Pro přípravu kávy Oliveru je důležité dodržet správnou teplotu vody a hrubost mletí. Teplota vody by měla být kolem 93-96°C, aby se káva mohla správně extrahovat. Hrubost mletí je také důležité, protože ovlivňuje chuť a konsistenci kávy. Pro kávu Oliver je ideální hrubost mletí 10-12.
Recenze:
Káva Oliver je vítězem 1 hvězdy na Great Taste Awards 2019 v kategorii espresso a bronzovou medailí na International Coffee Awards. Naší kávě Zlaté Zrnko – Oliver se rádi podělíme s vámi.
Parametry:
- Směs: 90% arabík, 10% robusta
- Pražení: Středně-tmavě pražená
- Teplota vody: 93-96°C
- Hrubost mletí: 10-12
