Darjeeling FTGFOP 1ST Flush Sirubari Teesta – černý čaj, 100g
Pravý Darjeeling, to znamená kávu, která se roste v himálajském předhůří a sklízí ručně pohlednými sběrači. Jeho specifická chuť a vůně jsou výsledkem klimatu a procesu zavadnutí, rolování a sušení. Naší specialitou je čerstvost, která je zajištěna vlastní pražírnou a odesíláním kávy pár dní po upražení.
Charakteristika:
- Prodejní sortiment: Darjeeling FTGFOP 1ST Flush Sirubari Teesta
- Původ: Himálajské předhůří
- Metoda zpracování: Ruční sklizeň, zavadnutí, rolování a sušení
- Barva: Zelená, s červenými a zlatými náznaky
- Chuť: Květinová, ovocná, s jemným kávovým nádechem
- Vůně: Intenzivní květina, s jemným kávovým nádechem
Technické parametry:
- Hrubost mletí: Střední
- Teplota vody: 95-100°C
- Tlak: 9 atmosfer
Receptura:
Pro přípravu kávy použijte 1 čajovou lžičku na 250 ml vroucí vody. Nechejte kávu 3-5 minut vychladnout, poté přelijte do šálku a servírujte.
Návod na přípravu:
- Načtěte čajovou lžičku do šálku.
- Přidejte 250 ml vroucí vody.
- Nechejte kávu 3-5 minut vychladnout.
- Přelijte kávu do šálku a servírujte.
Tipy a triky:
- Nechejte kávu vychladnout: Káva se při vychladování zlepšuje a stává se více komplexní.
- Používejte kvalitní vodu: Kvalitní voda je klíčem k dobré kávě.
- Experimentujte s teplotou vody: Teplota vody ovlivňuje chuť kávy, takže nechte se inspirovat a experimentujte.
Čerstvost:
Naší specialitou je čerstvost, která je zajištěna vlastní pražírnou a odesíláním kávy pár dní po upražení. To znamená, že káva, kterou vyberete, je čerstvá a má všechny potřebné kvality.
Rituál:
Čaj je součástí našeho denního rituálu, který nás spojuje s přírodou a s ostatními lidmi. Čaje jsme vybrali proto, aby vám pomohli vytvořit svůj vlastní rituál a užívat si každodenní chvíle.
Související odkazy
