Black Gunpowder – černý čaj, 100g
Kdykoli se řekne Gunpowder, většina z nás si vybaví zelený čaj stočený do drobných tmavošedých granulek. A teď pozor – podobně vypadá i jeho „Kolega v černém“. Black Gunpowder má skutečně černé lístky, které při dopadu do šálku nádherně cinkají. Zajímavé je, že i když má černý vzhled, jeho chuť je velmi podobná klasickému zelenému Gunpowderu.
Historie černého čaje:
Černý čaj má dlouholetou historii a pochází z Číny. Původně se pěstoval a sušil v provincii Fu-ťieng, kde se dodnes pěstuje. Černý čaj je výsledkem speciálního procesu sušení, který umožňuje zachovat jeho jedinečnou chuť a vůni.
Výhody černého čaje:
- Jedinečná chuť
- Zdravotní přínosy
- Rituál
Použití černého čaje:
- Pití
- Kvašení
- Smoothie
Doporučení:
- Teplota: 70-80 °C
- Množství: 1-2 čajové lžičky na šálek čaje
- Doba sušení: 5-7 dní
Zajímavosti:
- Pěstování: Černý čaj se pěstuje v provincii Fu-ťieng
- Sušení: Černý čaj se suší speciálním procesem
- Zdravotní přínosy: Černý čaj obsahuje mnoho zdravotních látek
Související odkazy
