Salvador SHG Red Bourbon Finca Santa Adelaida – Micro Lot
Sladká káva z družstva Santa Adelaida potěší každého, kdo vyhledává výjimečné laskominy pro výjimečné okamžiky. Upražili jsme ji tak, abychom nechali vyniknout atraktivní tóny hroznového vína, kakaa a marcipánu.
Jedná se o mikro lot, který byl vybrán z nejlepších zrn Salvadoru. Káva je vyrobena z 100% červených bobů Bourbonu a její charakteristika je vynikající. Má sladkou a jemnou chuť s tóny hroznového vína a kakaa.
Výrobce: Finca Santa Adelaida
Sortiment: Red Bourbon
Upraven: SHG (Strictly Hard Bean)
Upraveno: Vlastní pražírna Manu Cafe
Upraveno v: Salvadoru
Upraveno v: 2022
Šťavnatost: 86
Acidita: 4
Tělesnost: 5
Dochuť: 2
Popis: Sladká káva s atraktivními tóny hroznového vína, kakaa a marcipánu.
Značka: Manu Cafe
Cena: 346.00
Kategorie: Káva přímo od farmářů a kávové legendy
Technické parametry
Stupně mletí: 18
Teplota vody: 93-96°C
Tlak: 9 bar
Metoda přípravy: Aeropress
Tipy a triky
Pro nejlepší chuť doporučujeme použít hrubší mletí a vyšší teplotu vody.
Pro nejlepší aroma doporučujeme použít nižší teplotu vody a delší čaj.
Recenze
Žádné recenze
Porovnání
Porovnání s jinými kávami
